山梨県南アルプス市の農家さんが丹精込めて育てた高級さくらんぼ「紅秀峰」です。

日本有数の果樹産地
～果樹生産に適した土壌・気候～
　南アルプス市は山梨県の甲府より西側に位置し、南アルプス山脈から流れる清流・御勅使川（みだいがわ）扇状地と呼ばれる水はけが良い土壌です。加えて寒暖差のある内陸性気候で、果物が美味しく育つ土壌・気候を併せ持った、日本有数の果樹産地です。

「紅秀峰」
～品種と特性～
紅秀峰（べにしゅうほう）は、山形県寒河江市にある山形県立園芸試験場（現山形県農業総合研究センター園芸試験場）において昭和54年に佐藤錦に天香錦を交配して得られた実生から選抜育成され、平成3年に品種登録されました。

　酸味が少なく食べやすい佐藤錦の系統を継いでおり、大粒で歯ごたえのあるしっかりした果肉で、人気の高い名品種として認知が広まりつつあります。

　さくらんぼは植え付けて成木として収穫量が安定するまで10年以上を要するため、品種登録されてから30年経ってやっと一般的に認識され始めたところです。もともと人気だった佐藤錦に比べ認知度はまだまだ低いですが、さくらんぼ栽培者の間では、佐藤錦の後継品種として最も優秀な品種として知られています。


　日本有数の果樹産地で作られたさくらんぼの高級品種「紅秀峰」、ぜひご堪能ください。